Após 3 anos, trazemos de volta ao nosso palco um verdadeiro best-seller, agora com excelentes 25% de desconto.
Uma oportunidade para não perder de jeito nenhum. Vamos conhecer a safra 2023 do Conde de Vimioso Sommelier Branco?
O vinho é elaborado pela Falua, vinícola fundada em 1994 por João Portugal Ramos, um dos grandes nomes da vitivinicultura portuguesa. À frente da enologia está a bioquímica Antonina Barbosa, profissional extremamente competente, que defende uma abordagem baseada em conhecimento sólido e precisão técnica. Como ela mesma resume:
“Sou fã da ideia de que, para se fazer as coisas simples e com pouca intervenção, é preciso saber muito.”
No Tejo, onde a Falua possui vinhedos na região da Charneca, considerada um dos melhores terroirs da denominação. O grande destaque está no solo, pobre e essencialmente arenoso, coberto por uma expressiva camada de calhau rolado. Segundo a própria vinícola, “é, sem dúvida — com modéstia à parte — a vinha mais bonita de Portugal”.
O Conde de Vimioso Sommelier Edition é uma versão especial concebida por um grupo seleto de sommeliers portugueses que, entre os vinhos disponíveis na adega da cidade de Almeirim, conceberam um blend a seu critério. Na safra 2023, o vinho foi elaborado a partir das castas Arinto, Fernão Pires e Verdelho, todas vinificadas separadamente. Parte do vinho fermentou em barris de carvalho francês de 500 L, e o corte final foi realizado somente após 6 meses de contato com as borras finas.
Na taça, revela-se um branco refinado, aromático e envolvente, com notas de abacaxi, damasco e pêssego branco, aliadas a flor de laranjeira e toques sutis de especiarias finas.
Em boca, apresenta textura cremosa e uma acidez suculenta, que sustenta sabores profundos e bem definidos. As frutas de caroço, com destaque para o pêssego, aparecem em harmonia com notas cítricas, trazendo frescor e vivacidade ao conjunto. O final é longo e muito agradável, convidando naturalmente a mais um gole.
Para investir sem medo — recomendadíssimo pela curadoria VinumDay!
Caríssimos amigos enófilos,
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“Sou fã da ideia de que, para se fazer as coisas simples e com pouca intervenção, é preciso saber muito.”
No Tejo, onde a Falua possui vinhedos na região da Charneca, considerada um dos melhores terroirs da denominação. O grande destaque está no solo, pobre e essencialmente arenoso, coberto por uma expressiva camada de calhau rolado. Segundo a própria vinícola, “é, sem dúvida — com modéstia à parte — a vinha mais bonita de Portugal”.
O Conde de Vimioso Sommelier Edition é uma versão especial concebida por um grupo seleto de sommeliers portugueses que, entre os vinhos disponíveis na adega da cidade de Almeirim, conceberam um blend a seu critério. Na safra 2023, o vinho foi elaborado a partir das castas Arinto, Fernão Pires e Verdelho, todas vinificadas separadamente. Parte do vinho fermentou em barris de carvalho francês de 500 L, e o corte final foi realizado somente após 6 meses de contato com as borras finas.
Na taça, revela-se um branco refinado, aromático e envolvente, com notas de abacaxi, damasco e pêssego branco, aliadas a flor de laranjeira e toques sutis de especiarias finas.
Em boca, apresenta textura cremosa e uma acidez suculenta, que sustenta sabores profundos e bem definidos. As frutas de caroço, com destaque para o pêssego, aparecem em harmonia com notas cítricas, trazendo frescor e vivacidade ao conjunto. O final é longo e muito agradável, convidando naturalmente a mais um gole.
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